تؤمن دالية بأهمية تحقيق السيادة الغذائية في المجتمع الفلسطيني وحقه في التحكم بموارده من أجل تنمية مستدامة، بما يتماشى مع رؤية دالية للسيادة الغذائية الوطنية. تعتبر دالية أن الاستقلالية في الإنتاج الغذائي واستخدام الموارد المحلية مثل المعرفة والحكمة والمدخلات الطبيعية هو الأساس لبناء مجتمعات قوية وصامدة.
في عام 2018، بدأت دالية تنفيذ مشاريع تهدف إلى إنتاج المعرفة والتأثير في هذا المجال بالتعاون مع مؤسسة هينريش بل، فلسطين والأردن. أطلقت المؤسسة عدة مبادرات وبرامج تدريبية لتعزيز مفهوم "السيادة الغذائية الوطنية" في المجتمع الفلسطيني من خلال بناء الوعي بأهمية الحفاظ على التراث الزراعي الفلسطيني والاستدامة البيئية.
من أبرز هذه الجهود كان مشروع "دور الدعم المجتمعي في تحقيق السيادة الغذائية" لعام 2020، الذي ركز على أهمية تبني السيادة الغذائية كحق للناس في غذاء صحي ومناسب ثقافيًا، وفي تحديد نظمهم الغذائية والزراعية بناءً على الموارد المحلية. وقد نتج عن المشروع ورقتا دراسة حول "السيادة الوطنية الفلسطينية على الغذاء في ظل الاستعمار" و"واقع المزارعين في المناطق الحدودية في غزة من منظور السيادة الغذائية"، وقد تم عرض هذه الدراسات مع ورقة موقف لصناع القرار لدعم تبني السياسات الداعمة للسيادة الغذائية.
في عام 2021، أصدرت دالية فيلمًا وثائقيًا مصغرًا بعنوان "الثورة غير المحكية"، لتشجيع تبني السيادة الغذائية الوطنية، وتوثيق بداية الحركة الزراعية نحو السيادة الغذائية في فلسطين، عبر إيديولوجية تحررية تسعى للاستقلال عن التبعية للمحتل والشركات العالمية، من خلال اعتماد نظم إنتاج غذاء قائمة على الموارد المحلية.
كما قدمت دالية برامج مثل "العطاء من أجل التغيير"، الذي شمل منحًا مجتمعية لتعزيز السيادة الغذائية، مثل توزيع بذور محلية وتمويل مشاريع زراعية صغيرة، وتدريبات للمزارعين حول أساليب الزراعة البيئية والمستدامة. في إطار التنمية المستدامة، عملت دالية على مبادرات تعزز فرص العمل للنساء والشباب في مجال الزراعة، وتواصل تقديم المنح للمزارعين الفلسطينيين في ظل التحديات المستمرة بسبب الاحتلال.
من أهم تدريبات دالية كان "الزراعة البيئية"، التي تركز على استخدام الأساليب التقليدية والمستدامة في الزراعة. منذ 2021، قدمت دالية تدريبات متعددة للمزارعين والتعاونيات المحلية، شملت الزراعة العضوية، إدارة المياه بشكل مستدام، واستخدام البذور البلدية. هذه الجهود ساعدت في بناء قدرات التعاونيات المحلية في مجالات الزراعة المستدامة.
نظمت دالية في عامي 2021 و2022 مخيمات "العطاء المجتمعي" لتعزيز السيادة الغذائية من خلال إشراك المجتمعات في الزراعة العضوية وبناء شبكات تعاون بين المزارعين المحليين. تم دعم أكثر من 10 تعاونيات زراعية صغيرة، أسهمت في إنشاء مشاريع زراعية بيئية وتعزيز قدرات المجتمع في مجالات الزراعة المستدامة.
كما شاركت دالية في العديد من اللقاءات والمؤتمرات المحلية والدولية حول السيادة الغذائية والزراعة البيئية، مثل "المؤتمر الوطني للسيادة الغذائية" و"المنتدى الاجتماعي العالمي" في تونس، حيث قدمت رؤى حول الدور الفلسطيني في تعزيز السيادة الغذائية.
تهتم دالية أيضًا بالإصدارات الأدبية والأبحاث التي تعزز الثقافة المجتمعية حول السيادة الغذائية، مثل مدونة "بذورنا البلدية" التي تروج للبذور المحلية والممارسات الزراعية المستدامة. أعدت المؤسسة أيضًا دراسات مثل "واقع السيادة الغذائية في فلسطين" و"واقع المزارعين في غزة من منظور السيادة الغذائية"، التي تناقش التحديات والفرص التي تواجه الفلسطينيين في تحقيق الاستقلال الغذائي في ظل الاحتلال.